13 Aralık 1980’de Danimarka’nın Odense şehrinde doğan şahin modellik kariyerine Supermodel of Denmark birincisi olduktan sonra 1998'de Paris'te başladı. Türkiye'ye 1999'da Zeki Triko çekimi için geldi ve tanındı. Şahin'in kariyeri yalnızca modellikle sınırlı değil. Uluslararası büyük şirketlere trendlerle ilgili eğitim, seminer ve konferanslar veriyor. Markalara konsept ve marka danışmanlığı yapıyor. Çeşitli yayınlara yazılar yazıyor, freelance moda editörlüğü yapıyor. 2001'de www.tulinsahin.com'u açarak Türkiye'de topmodeller arasında bir ilke imza attı. 2008'in sonunda kadınlara yönelik www.tuliss.com'u kurdu.