1942 yılında Sarıkamış Sırataşlar Köyünde doğdu. İlkokulu Erzurum'da, Ortaokulu Sarıkamış'ta Liseyi Manisa'da bitirdi. Babasının memur olması nedeniyle Türkiye'nin hemen her yerini dolaştı. İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Felsefe Bölümü ve İstanbul Yüksek Öğretmen Okulu Felsefe Bölümünü 1965 de bitirdi. 1965-1993 yılları arasında yurdun çeşitli liselerinde Felsefe öğretmenliği yaptı. 1984 yılında İzmir Hukuk Fakültesinden mezun oldu. 1985 yılından bu yana da Ödemiş'te serbest avukatlık yapmaktadır. İki çocuk babası olan Vedat ÖZTÜRK'ÜN eşi Emekli Resim öğretmeni olup portre ressamıdır. 1968-69 yıllarında "Demokrat İzmir Gazetesi"nde çeşitli konularda yazılar yazdı. 1970 yılından 1986 yılına kadar "Lise Felsefe Dersleri" adlı kitabı ile Lise 1. ve lise 2. Sınıflar için "Ahlak Dersleri" adlı kitapları Türkiye genelinde "Ders kitabı" olarak okutuldu.
