Ümit Usta'nın Ağız Tadıyla

30 yılı aşkın aşçılık deneyimimin ürünü olan bu ilk kitabım, show amaçlı olmayıp, bütün ev hanımlarının ihtiyacı olan öğretici bir el kitabı niteliğindedir.

Bu kitap sayesinde, Türk Mutfağı'nın temel yemeklerini " Olur mu ? ", " Olmaz mı ? "diye düşünmeden, en ekonomik şekilde gönül rahatlığıyla yapmanız mümkün olacaktır. Yemeklerin hepsi denenmiş ve verilen ölçüler ile çok iyi sonuçlar elde edilmiştir.
Sevgi ve Saygılarımla
-Ustanız Ümit Sevinç-
(Tanıtım Bülteninden)


Ciltli:

Baskı Yılı: 2002


İnce Kapak:

Sayfa Sayısı: 584

Baskı Yılı: 2002


Dili: Türkçe
Yayınevi: İkram Yayınları